Terug

Boksdoorn

De boksdoorn is een plant van de nachtschadefamilie, waartoe onder meer ook tomaat en aardappel behoren, en komt oorspronkelijk uit China. De bessen worden, onder de naam 'gojibes', geteeld voor consumptie op plantages aan de Gele Rivier in China. Daar wordt de vrucht al duizenden jaren verwerkt in sappen, wijnen, likeuren en bieren en kent ze vele medicinale toepassingen. De plant  werd door z'n doorns gebruikt als heg, en komt in België voornamelijk voor aan de kust. Daar overwoekert ze voornamelijk helmduinen via worteluitlopers die snel kunnen uitbreiden.